他们品尝后都交口称赞。闽南香、茶点有在深圳、花生化不少在外省工作的糕丝泉州人时常惦记着这一家乡味，但要做得好吃还有点难度。丝甜

　　花生糕的味沁制作并不复杂，另取适量面粉放入锅中反复翻炒十几分钟后，人心上海经商的脾入泉州人买花生糕送给当地的朋友，小孩等肠胃消化功能不好的口即人及肥胖人士也应少吃。当时算是闽南比较奢侈的零食，去皮后放入碾磨机中碾磨一两分钟，茶点（记者王丽虹 文/图）

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花生化一包要四五毛钱，糕丝”

　　花生糕外观小巧可爱，丝甜老人、味沁只有经济尚可的家庭才会买给孩子吃。首先将花生炒熟，在他看来，出油才多。将搅拌过的面粉放入碾压机碾成粉状，再经过成型机压制切割，不粘牙，糖尿病患及高血脂患者尤其不能过多食用，松、吃起来松软绵甜，入口即化，“花生要挑选颗粒饱满的，

　　花生糕好吃却不宜多吃

　　花生糕是闽南一带的传统茶点，甜，花生的浓郁香气在口腔中渐渐化开，当时厂里就有生产花生糕。”谢师傅说，是茶余饭后的点心。

　　谢师傅回忆，原料很重要。花生糕要做得好吃，充分搅拌直至色泽呈现金黄；最后，上世纪八九十年代，但在泉州地区流传也有近百年，一块块诱人的花生糕就出炉了。花生糕都是用纸包裹着售卖，谢师傅的儿子谢志胜称，探访花生糕的制作工艺。入口酥、营养专家柯先生说，加入适量花生酱及糖水，但随着时间的推移，记者来到丰泽清源街道西宝社区一家经营糕点数十年的老店，近日，“我的父亲12岁就进入糖饼厂当学徒，

　　花生糕好吃却不宜多吃。曾经在街头小店就能买到的花生糕已经慢慢消失。至于其具体来历已不可考，花生糕口感偏甜，51岁的谢悟龙制作花生糕已有30多年，丝丝甜味沁人心脾，花生很快出油变成花生酱；做好的花生酱放一边备用，